辣椒紅色素有什么用處 使用量多少

人氣：8836   發(fā)表時(shí)間2016-09-02

    辣椒紅色素它一種從辣椒里面提取出來(lái)的天然色素。它本身沒(méi)有辣味，色澤鮮艷，性能穩(wěn)定，健康安全。它的主要用途是用于著色。最常見(jiàn)的就是用在食品行業(yè)上面。我們?cè)谕饷娉３缘囊恍〇|西，看起來(lái)顏色鮮艷，食欲看起來(lái)極好，有可能就是使用了辣椒紅色素。不過(guò)大家不用擔(dān)心，辣椒紅是天然色素，健康無(wú)害處的。像一些肉制品，奶油制品，餅干等。當(dāng)然除了用在食品上也可以用在化妝品行業(yè)。

    辣椒紅色素的用量要具體產(chǎn)品具體來(lái)看。比如辣椒紅用在方便面上，這個(gè)用量是沒(méi)有限制的，按照生產(chǎn)量來(lái)適量添加，沒(méi)有量的限制。又比如辣椒紅用在冷凍米面制品上，這個(gè)就有限制了，它的最大使用量是2.0。所以說(shuō)這個(gè)使用量要根據(jù)具體產(chǎn)品來(lái)定，具體使用量標(biāo)準(zhǔn)也可以參照國(guó)家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。