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功 能:
產(chǎn)品名稱(chēng)
編號(hào)
功能
食品分類(lèi)號(hào)
使用范圍
最大使用量
備注
焦糖色(加氨生產(chǎn))
08.110
著色劑
01.04.02
調(diào)制煉乳(包括加糖煉乳及使用了非乳原料的調(diào)制煉乳等)
2.0
焦糖色(加氨生產(chǎn))
08.111
著色劑
03.0
冷凍飲品(03.04食用冰除外)
2.0
焦糖色(加氨生產(chǎn))
08.112
著色劑
04.01.02.05
果醬
1.5
焦糖色(加氨生產(chǎn))
08.113
著色劑
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品,(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果
按生產(chǎn)需要適量使用
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